Barista Skills

Poziom: PROFESSIONAL
Miejsce: Warszawa
Czas trwania: 14 października 2020 09:00 - 16:00
Prowadzący szkolenie:

MACIEJ ZABOCHNICKI

Trener & barista w Coffee Art Masters Segafredo Zanetti Poland.
Od zawsze wielki pasjonat kawy zarówno zawodowo jak i prywatnie. Swoją wiedzę i doświadczenie ugruntował jako manager kawiarni oraz trener w prestiżowym Accademia Italiana Baristi.
Wolne miejsca: 4
Program:
  • Historia kawy
  • Zbiory kawy i regiony uprawy
  • Proces obróbki kawy
  • Wypalanie kawy
  • Regulacja młynków
  • Mleko - Wstęp do latte art