Barista Skills Advanced

Poziom: ADVANCED
Miejsce: Warszawa
Czas trwania: 21 lutego 2024 09:00 - 16:00
Prowadzący szkolenie:

GRZEGORZ STASZOWSKI

Trener & head barista w Coffee Art Masters Segafredo Zanetti Poland.
Od ponad 15 lat związany gastronomią - w jego żyłach płynie kawa. W swojej codziennej pracy z wielką pasją i zaangażowaniem oddaje się prowadzeniu szkoleń na różnych poziomach, doradza i wspiera w kwestii wyszkolenia pracowników pracujących za barem.
Wolne miejsca: 7
Program:
  • Pochodzenie kawy
  • Uprawa kawy
  • Odmiany kawy
  • Perfekcyjne espresso
  • Reguła 5 M
  • Spienianie mleka
  • Czyszczenie ekspresu i młynka