Latte Art Skills

Poziom: SILVER
Miejsce: Warszawa
Czas trwania: 9 listopada 2020 09:00 - 15:00
Prowadzący szkolenie:

MACIEJ ZABOCHNICKI

Trener & barista w Coffee Art Masters Segafredo Zanetti Poland.
Od zawsze wielki pasjonat kawy zarówno zawodowo jak i prywatnie. Swoją wiedzę i doświadczenie ugruntował jako manager kawiarni oraz trener w prestiżowym Accademia Italiana Baristi.
Wolne miejsca: 4
Program:
  • Jakość mleka
  • Kontrola temperatury
  • Napowietrzanie i polerowanie mleka
  • Narzędzia do tworzenia wzorów latte art
  • Nauka podstawowych wzorów latte art serce, rozeta, tulipan
Egzamin: Egzamin Serce i rozeta i dowolny wzór czekoladą